เจาะกลยุทธ์มหาเศรษฐี Dieter Schwarz รวยได้ยังไง

Dieter Schwarz รวยได้ยังไง เขาสร้างอาณาจักรหมื่นล้านผ่าน Lidl และ Kaufland ด้วยกลยุทธ์ “ประสิทธิภาพสูงสุดในราคาที่ถูกที่สุด” โดยเน้นการบริหารห่วงโซ่อุปทาน ที่ซับซ้อนให้กลายเป็นเรื่องง่าย และรักษาความเป็นส่วนตัว อย่างยิ่งยวดเพื่อให้ธุรกิจ โฟกัสอยู่กับการเติบโต ที่ยั่งยืนมากกว่ากระแสสังคม

เขารวยผ่านโมเดลธุรกิจ Lidl ได้ยังไง?
ลดต้นทุนอย่างไร้ปรานีเปลี่ยนเป็นความมั่งคั่งได้ยังไง?
The Schwarz Group คืออะไร?

เขารวยผ่านโมเดลธุรกิจ Lidl ได้ยังไง?

Lidl ประสบความสำเร็จจากการใช้โมเดล “Smart Discounter” ที่คัดเลือกเฉพาะสินค้าขายดี ในปริมาณน้อยรายการ เพื่อเพิ่มอำนาจต่อรองกับซัพพลายเออร์ และลดต้นทุนการดำเนินงานในร้านให้ต่ำที่สุด จนสามารถทำกำไร จากส่วนต่างราคาที่คู่แข่งเลียนแบบได้ยาก

ทำไมการขายของถูกกว่าคู่แข่งถึงสร้างกำไรมหาศาล?

เคล็ดลับไม่ได้อยู่ที่การบวกกำไรต่อชิ้นให้สูง แต่อยู่ที่ อัตราการหมุนเวียนสินค้า ร้าน Lidl ทั่วไปจะวางจำหน่ายสินค้าที่ค่อนข้างจำกัด เช่น บางสาขาอาจจะมีสินค้าเพียงรายการละ 20-30 ชนิดเท่านั้น และจำหน่ายสินค้าในราคาที่ย่อมเยา ทั้งยังมีการลดราคาจัดโปรโมชันอย่างต่อเนื่อง

เมื่อเทียบกับซูเปอร์มาร์เก็ตปกติที่มีถึง 20,000 รายการ ผลลัพธ์ที่ได้คือ การมีสินค้าน้อยแต่ขายดีมาก ทำให้เขามีอำนาจต่อรอง กับซัพพลายเออร์มหาศาล จนสามารถกดต้นทุนการซื้อ ได้ต่ำกว่าคู่แข่งถึง 10-15% และเปลี่ยนสินค้าเป็นเงินสดได้เร็วกว่าคนอื่นหลายเท่าตัว

ลดต้นทุนอย่างไร้ปรานีเปลี่ยนเป็นความมั่งคั่งได้ยังไง?

Dieter ใช้กลยุทธ์ Operational Excellence หรือ OE คือ การนำหลักการ และเครื่องมือที่ออกแบบมาเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพขององค์กร พร้อมกับการสร้างวัฒนธรรม ได้แก่ ซิกซ์ซิกมา (Six Sigma ) และ การจัดการแบบลีน (Lean Management) โดยเน้นประสิทธิภาพ ลดของเสีย พร้อมกับการปรับปรุงคุณภาพ เพื่อตัดค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็นออกไปจนหยดสุดท้าย (9 เมษายน 2026) [1]

ประสิทธิภาพแรงงาน: ในร้าน ลิเดิล พนักงานหนึ่งคนถูกฝึกมาให้ทำงานได้ทุกอย่าง (Multi-tasking) ตั้งแต่เช็กเอาต์ไปจนถึงเติมของบนหิ้ง ซึ่งต่างจากห้างทั่วไปที่จะแยกแผนกชัดเจน
นวัตกรรมการลดต้นทุน: การวางสินค้าในกล่องกระดาษจากโรงงานโดยตรง (Ready-to-shelf packaging) ช่วยประหยัดเวลาพนักงานในการจัดเรียงได้ถึง 30-40% ซึ่งหมายถึงการลดค่าจ้างแรงงานต่อปีได้เป็นจำนวนมหาศาลทั่วโลก

The Schwarz Group คืออะไร?

The Schwarz Group คือเครือข่ายธุรกิจค้าปลีกข้ามชาติ สัญชาติเยอรมัน ที่เป็นเจ้าของแบรนด์ดังอย่าง ลิเดิล และ คอฟแลนด์ โดยครองตำแหน่งกลุ่มค้าปลีก ที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป ด้วยการบริหารจัดการต้นทุนอย่างเบ็ดเสร็จ และการขยายตัวไปทั่วโลกอย่างรวดเร็ว

ความเป็นมาของ Schwarz Group

Schwarz Group เป็นบริษัทค้าปลีกข้ามชาติสัญชาติเยอรมัน เป็นผู้ค้าปลีกรายใหญ่ที่สุดในแถบยุโรป และเป็นผู้ค้าปลีกรายใหญ่อันดับที่ 4 ของโลกหากพิจารณาจากรายได้ เป็นกิจการที่ดำเนินการภายใต้แบรนด์อย่าง Lidl และ Kaufland โดยจะมีรายได้ราว ๆ 175.4 พันล้านยูโรในปีงบประมาณ 2024

Schwarz Group ก่อตั้งขึ้นในปี 1930 โดยบิดาของ Dieter Schwarz ที่ชื่อว่า Josef Schwarz กลุ่มธุรกิจนี้มีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ใน Neckarsulm, Baden-Württemberg, Germany กลุ่มของ Schwarz เป็นบริษัทการค้าระหว่างประเทศ โดยมีพนักงาน 595,000 คน ในปี 2024 มีกิจการร้านค้ากว่า 14,200 แห่ง

ทั้งหมด 32 ประเทศ ซึ่งจะประกอบด้วยแผนกค้าปลีก 3 แผนก คือ Lidl Stiftung & Co. KG (ซึ่งทำการค้าร้านค้าภายใต้ แบรนด์ Lidl ), Kaufland และ LD Stiftung นอกจากนี้ยังเป็นเจ้าของแบรนด์ในกลุ่มเครื่องดื่ม ขนมหวาน ขนมอบ และไอศกรีม นอกจากนี้ยังมีส่วนให้ช่วย ในการสนับสนุนด้านการศึกษา ผ่านมูลนิธิ Dieter Schwarz อีกด้วย

ที่มา: Schwarz Group (20 มีนาคม 2026) [2]

ความต่างในการบริหาร Kaufland และ Lidl

LD Stiftung และ Lidl Stiftung & Co. KG เป็นสองบริษัทที่เน้นความเร็ว พื้นที่ร้านขนาดเล็ก (ประมาณ 1,000 ตร.ม.) เจาะกลุ่มลูกค้าราคาประหยัด ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2473 ร้านค้าลดราคา Lidl แห่งแรกเปิดในปี 1973 โดยมีการใช้แนวคิดเดียวกับ Aldi ของ คาร์ล อัลเบร็ชท์ โดยมีการนำสินค้าที่ขายไม่ออก ลงจากชั้นวางและลดต้นทุนโดยการทำให้ขนาดของร้านค้านั้นเล็กลงที่สุดเท่าที่จะทำได้ โดยภายในปี 1977 เครือ Lidl ได้กระจายตัวออกไปรวมกว่า 33 แห่ง (21 เมษายน 2026) [3]
Kaufland จะเป็นรูปแบบ Hypermarket ที่มีสินค้ามากกว่า 30,000 รายการ พร้อมจุดเด่นเรื่องอาหารสดและสินค้า Non-food ทำให้เขาสามารถดึงดูดลูกค้า ได้ทุกกลุ่มตั้งแต่นักประหยัดไปจนถึงครอบครัวที่เน้นความครบครัน ปัจจุบันมีสาขามากกว่า 1,500 แห่ง ในเยอรมนี โรมาเนีย มอลโดวา บัลแกเรีย สาธารณรัฐเช็ก สโลวาเกีย โครเอเชีย โปแลนด์

บทสรุป Dieter Schwarz รวยได้ยังไง

Dieter Schwarz สร้างความมั่งคั่งมหาศาลจากการใช้กลยุทธ์ “Smart Discounter” ที่เน้นประสิทธิภาพการลดต้นทุนระดับลีน และการบริหารสินค้าหมุนเวียนเร็วผ่าน ลิเดิล และ คอฟแลนด์ จนก้าวขึ้นเป็นอาณาจักรค้าปลีกเบอร์หนึ่งของยุโรป ที่มีรายได้กว่า 1.75 แสนล้านยูโร

เขารวยได้ยังไงในยุคที่การแข่งขันค้าปลีกดุเดือด?

ในขณะที่คู่แข่งพยายาม อัดฉีดงบการตลาดถล่มทลาย แต่ Dieter กลับเลือกใช้ ราคา เป็นอาวุธเดียวที่ทรงพลังที่สุด สถิติระบุว่าในช่วงวิกฤตเศรษฐกิจ หรือเงินเฟ้อพุ่งสูง ยอดขายของ Schwarz Group จะพุ่งขึ้นเฉลี่ย 5-8% เสมอ เพราะผู้บริโภคจะวิ่งเข้าหาแบรนด์ ที่ให้ความคุ้มค่าสูงสุด

นักธุรกิจรุ่นใหม่เรียนรู้อะไรได้จากเขา?

Focus on Fundamentals: อย่าหลงไปกับนวัตกรรมที่ฟุ่มเฟือย จนลืมว่าลูกค้าต้องการอะไร (นั่นคือ สินค้าดีในราคาถูก)
Privacy is Power: การไม่เปิดตัวต่อสื่อ ช่วยให้เขามุ่งเน้น ไปที่กลยุทธ์ระยะยาว โดยไม่ต้องกังวลเรื่องราคาหุ้น หรือเสียงวิจารณ์รายวัน
Vertical Integration: หากต้องการคุมราคา ผู้อ่านต้องคุมการผลิต Dieter Schwarz จึงได้สร้างโรงงานเบเกอรี่ เครื่องดื่ม และโรงงานรีไซเคิลของตัวเอง เพื่อลดกำไรที่ต้องเสียให้คนกลาง